Glutenfreie Lebensmittel

Glutenfrei Supermarkt Online

Bei den Händlern auf dieser Seite finden sie schnell alle Nahrungsmittel des täglichen Bedarfes für eine hochwertige Ernährung ohne Bauchschmerzen. Die Unverträglichkeit gegenüber dem so genannten Klebereiweiß ist eine sehr schmerzhafte Erfahrung für die Menschen, die es betrifft. Solange die eigentliche Ursache für das Leiden nicht erkannt ist, verschlimmert man den eigenen Zustand nur noch weiter. Ist die Unverträglichkeit gegen Gluten erstmal als Ursache erkannt, kann man mit einer entsprechenden speziellen Ernährung Abhilfe und Linderung verschaffen. Das klingt auf den ersten Blick ganz leicht, erweist sich aber im Detail als schwierig. Die Ernährung soll weiterhin vielfältig sein und jede Mahlzeit des Tages könnte theoretisch Gluten enthalten. Viele Lebensmittel, die zu unserer täglichen Ernährung gehören, enthalten Gluten, das Eiweiß. Oft wird die Reaktion auf Gluten aber gar nicht als die Ursache für den eigenen Gesundheitszustand erkannt, weil man diffuse Schmerzen in Gelenken hat oder sich einfach müde oder schlapp fühlt. Bei der Gluten – Unverträglichkeit handelt es sich um eine so genannte Autoimmunkrankheit, die zu einer chronischen Entzündung des Dünndarmes führt. Dabei reagiert dieser auf das eigentlich ungefährliche Gluten mit einer selbstzerstörerischen Abwehrmaßnahme.